はさみ菊を体験しよう♬

練り切りでとっても心惹かれるもののひとつに

「鋏菊」があります。

鋏で花びらを一枚いちまい切っていくと

美しい菊が出来上がります。

「鋏菊」というとハードルが高いですが

どんなふうに作るんだろう？

試しにちょっとやってみたいな！

という方向けの体験レッスンを始めます。

いつもより少し大きめの練り切りを二つ作ります。

この機会にチャレンジしてみませんか？

おお申し込みをお待ちしております。

※鋏はこちらで練習用の簡易ばさみ（樹脂製）をご用意いたします。

本格的な和菓子用の細工鋏をご希望の方は、恐れ入りますがご自身でご用意くださいませ。